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ピタパン

ピタパン
役員も終わってやっと気が抜けたこの間の土曜。なのに雪降ったよね、4月だっていうのに。
でも窓全開、掃除機かけて洗濯終わってさてコーヒーを入れようとしたらお子達が起きてきた。ま、いつものことだけど。
でピタパンを。
千切りの玉ねぎとピーマンは水にさらしてバジルオリーブオイルと塩胡椒とお酢のドレッシングであえる。ソーセージ炒めて角切りトマト缶加えてちょっと煮詰めて塩胡椒。
ピタパンは少し温めてレタスひいてあとは詰めていただく!
少し塩が強いほうがおいしいかな
お好みでタバスコをどうぞ
こんどは豆のサルサソースがいいな

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