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表参道ヒルズ 「ラーメンゼロPLUS」 

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ラーメンの画像はないけどね。

原宿表参道ヒルズ「ラーメンゼロPLUS」

”スープに調味料を一切使用しないラーメン”

 

半年前の検診の時も気になったんだけど

ひとりラーメンに勇気出ず

今回は診察待ち時間が半端だったのでええい、食べちゃえと。

お店はヒルズですからダークトーンが基調のしゃれたお店

期待しましたよ、『調味料ゼロ』って!

魚のダシが強く香るさっぱり系ラーメン

私はもともと薄味派なので香りで楽しむのもありなんですが

お隣の方はコショウを足してましたね

確かに最後のほうになると物足りない気はします。

でも食べ終わったあとの口残りがないんですよ

舌の奥に何も残らない

これがいいんですよ

最近の食べ物って口やのどに残りません?

わたしたまに食べるポテチが次の日に残るようになってしまって

もともとコンビニのサンドイッチとか苦手だったんですけど

どうも、「調味料」が。。

家庭で調理するときはうちでも使いますよ、少しは。

でもできれば使わなくてもおいしく作れればなぁ

 

『ラーメンゼロ』

あの味はどれだけの食材を使うんでしょうね

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