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ふわふわオムレツ+わさび

テレビで夕べみたレシピ
炊き込みごはんとふっわふわオムレツ

卵の白身を先に泡だてて後から黄身を入れて焼いた卵
ご飯はなんと炊飯器で炊きます
テレビではカットトマトと角切りベーコン
うちの今夜のレシピはトマトとツナ缶
味付けはコンソメを少しだけ
そして卵にかけるソースはケチャップとオイスターソースを合わせた中になんとワサビを!
和食シェフのレシピなんです
後からくるワサビの味がいいアクセント。
私は卵もケチャップも好きではないのでオムレツを作ることがあまりないのですが
このレシピ、面白くて作ってみました

簡単だしね。

はい、ごちそうさまでした

 
*追記
 
見た番組は 「世界にひとつミラクルレシピ」 TV朝日

笠原将弘さんの和風わさびオムライス

 
 
 

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