生姜コラーゲンなべ

さぶいねェ・・・

会社で初ストーブ

ゆうべも寝逃げ。。。

なので弁当はわたしだけ急いでドデカイおにぎり

と「生姜たまご春雨」

あたたまりやす。。。

じつはゆうべも生姜

コレ

生姜が香るコラーゲン鍋

鍋にあけるとぷるぷるコラーゲンが固まってます

温めると

白い乳白色のスープ

ポン酢もなにもいらない

そのまま白菜半分ガツガツ食べます

マロニーちゃんいれました

朝は残ったスープでぞうすいです。これまたうまい。ほっほっほっ。

伝えなくちゃね

本日、ひとつ大人になりました(笑)
下の子がディナー(？)を作ってくれました
ミネストローネに大根ツナディップ。そしてステーキ。
上の子がケーキを。
わたし、だいぶ前振りしたんでしょうね。
甘えるのが上手になりました(笑)

ちなみにお花は敬老会のリサイクル♪

弁当→野菜→レストランD&DEPARTMENT⇔ロハス

おっ！べんとう。

すんごいひさしぶりに弁当つくりました。

大学生が学校はじまりましたよ、やっと。

だからね、しかたなく（笑）

おにぎりぐらいは作っていたけどわっぱの弁当箱は最後いつだ？

入院食を経験してから野菜の偉大なる力に興味津々

お肉をメインにしなくても十分野菜でおかずって作れるのね。

だからなるべく肉を使わないメニューを考えてます。

で、今日のラジオで紹介していたお店

『D&DEPARTMENT 』

スタッフの定年退職した両親が田舎に越して作った野菜。

それがおいしかった。ならばお店でだそう。ならば農園作っちゃおう

と農園から直につながっているお店

季節の旬な野菜がそのままテーブルに

結果、安心食材でおいしくて喜ばれる

ロハスなトライアングル

誰も無理していないそうです。楽しいんだって。

こういうのがいいな。

自分のためにやったことがひとのためになる

これから葉ものがたくさん収穫されるそうですよ

エネルギーのある野菜、食べてみたいです。

炭酸水−５

りんごとジンジャーのいい感じ
ちゃんとしょうがの味がします。
でもパッケージはちょっといただけないなぁ。おしい。

そして時々立ち寄る無人販売でみつけた新しょうが
すごくいい匂い
となりにある長ーい野菜は母のなすです。

この日に食べたコンビニのたぬきうどんにもしょうがが入っていました。

しょうがな１日(´∀｀)

夏のエネルギー、届きました

きのう、梅干しと梅酒が届きました。
退院した時にお花を送ってくれた友人です。
「うまい！」
ちゃんとすっぱくて梅干しらしい梅干しです。
私は最近主流の甘いのが苦手なのでバンザイ！探してもなかなかこの味に出会えません。うれしい。
梅酒はまだ若い！でもガツンとエネルギーもらいました。
彼女も初めて漬けたそうですが、なんて育てるのが上手なんだろう。
私も彼女に育ててもらった一人ですが(笑)いつも敬服いたします。
師匠！来年漬け方ご伝授願います！

いつもの生活

今日から通常勤務です。

雨で気温がいくらかましなのでほっとしてます。

車はやめました。電車通勤。

少し歩かないと。

ここ約１ヶ月、病院食に始まり流動食からカゼによるデトックス（笑）のような食生活で

いろいろ考えるところがありました。

以前記事にした「食べないと痩せられない」

今ムック版で書店に出ています。

クロワッサン特別編集 食べないと、痩せられない。 (マガジンハウスムック) 販売元：マガジンハウス Amazon.co.jpで詳細を確認する

この中ではまず甘いものや脂っこいものを排除した食生活を

一定期間体験します。

その感じを体に覚えさせるのです。

今のわたしね。

そうするとそれまでの食事が過剰摂取であったことがよくわかります。

この感じを持つことできちんと食べることができ、

食べても自分をコントロールできるようになるので

過剰摂取することがなくなるのです。

病院食はみごとでした。

完全バランス。でもお腹いっぱい。

ああ、これでいいんだなって思いました。

野菜炒めもゆで野菜で充分おいしくいただける。

どうしたって外食ってするじゃない？

カロリー高いもんね。

だから普段の生活をフラッとにしておく

でもきのうはエネルギー切れか、半日寝てました。

なのでもう少しじょじょにもどしたいと思います。

ケンタをがぶり！と夏できるようにね。

いやはや、病気になって学ぶことがたくさんありました。

またお腹いっぱい

あたしエライ！
家帰ってきて座ることなく夕飯の用意
我が家にかかせないキムチ  塩もみキュウリにはさんでみました。
鳥ささ身とアスパラの塩味炒め（ＮＨＫ4/2放送）
エビとなすのチリ味炒めのほうれん草添え
（調味料は炒めてまぜるだけを使用(^o^;）
ほえ…もう食べれません。アイス買ったけどやめておきます。

チキンとベーコン

本日もOMOTESANDO SARYO
チキンとベーコンのBLTサンド
それと特製カフェオレ
昔ながらの喫茶店の味
濃いめです。
好み。
雨はすっかり止んでいます。
考えてみればこんなゆっくりした時間が過ごせるのも何か啓示のようでもあり全てのことは起こるべくして起きるというのに納得がいく。
「休め」
のサインだと思って流れに乗るしかないね。

この後にやってくる休みは何年ぶりの休暇になるだろう。
飛行機の機内にいて本を読むことしかすることがないみたいな環境
嫌いじゃない

ＪＩＮＲＯ スパークリング！

  ・　・　・　　最近のお気に入り　・　・　・

　　　　　　　　

グレープフルーツとミントのスパークリング

そんなにミントを感じないけどスッキリ感がいいのはミントのせい？

アルコール度４％　　いい具合です

毎週金曜の夜はお疲れ！って何か飲みます。

一口ですぐ真っ赤なんですけどね。

気分転換というやつです。

おかげでせっかくおひとりさまの夜、うたたねしてしまいました。

飲むと眠くなってしまうわたしです。。。

芝刈り機とクリスマスローズ

お爺さんは山へ芝刈りに…
ではなくてお婆さんが芝を刈るんです。
母の日に電動芝刈り機をプレゼントしたのです。一緒に行って選びました。じゃないとあの方文句言うからね(笑)
お礼にクリスマスローズをもらいました。
それと苺。今年はほんとにミツバチが飛んでいなくて最初結実しなかったのでひとつひとつ筆で受粉した愛の結晶です。甘酸っぱい。これがほんとの味です。
それとほうれん草とスナップエンドウ。取れたては跳ね返るようなおいしさがあります。
今日は自治会の役員会が終わったのが夜の９時過ぎ。それからの食事でしたが野菜だから大丈夫かな？